Быстрая утомляемость, сухость кожи, выпадение волос – главные признаки неизбежного зимнего авитаминоза. Основные причины дефицита витаминов группы В

Комплекс витаминов группы B состоит из витаминов B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 и B12. Они являются водорастворимыми и не накапливаются в организме.

Именно витамины группы В способствуют замедлению процессов естественного старения, поддержанию здорового состояния кожи, волос и ногтей.

Роль витаминов группы В

Организму очень важно регулярно получать витамины группы В для нормальной работы всех систем – от нервной до пищеварительной.

Эти витамины имеют ряд полезных свойств:

·      снятие стресса и усталости

·      улучшение состояния кожи, волос и ногтей

·      стимуляция работы сердечно-сосудистой, иммунной и репродуктивной систем

·      улучшение общего самочувствия

·      выработка выносливости при занятии спортом

и др.

Причины дефицита витаминов группы В

Дефицит B1 (тиамина) встречается редко в развитых странах, но его может спровоцировать плохое питание, а также частое курение или чрезмерное употребление алкоголя, чая, кофе.

Полный отказ от молочных продуктов без поиска альтернативы, насыщенной витамином В2, может привести к его дефициту. Такое часто встречается у веганов, беременных и кормящих женщин, а также у младенцев.

Дефицит витамина B3 (ниацина или никотиновой кислоты) может появиться, если в рационе содержится мало железа, но при этом много богатой крахмалом пищи — картофеля и хлеба.

Недостаток В5 (пантотеновой кислоты) встречается редко в развитых странах, но и его стоит опасаться при жестких диетах и голодании.

Риск дефицита B6 высок при некоторых нарушениях работы почек, а также при алкогольной зависимости.

Дефицит витаминов B7 (биотина) и B9 (фолиевой кислоты) поражает беременных и кормящих женщин. Однако в группе риска находятся также алкозависимые и люди, придерживающиеся долгое время строгих диет.

Витамин В12 содержится в основном в продуктах животного происхождения. Дефицитом могут страдать вегетарианцы. Кроме того, люди с заболеваниями ЖКТ находятся в группе риска, поскольку проблемы с кишечником часто препятствуют усвоению В12 из пищи.

Наиболее распространенные причины нехватки витаминов В

·      Неправильное питание, жесткие диеты, вегетарианство

·      Постоянный стресс

·      Чрезмерное курение и употребление алкоголя

·      Длительный прием определенных лекарственных препаратов, антибиотиков

·      Заболевания ЖКТ

Признаки недостатка витаминов группы В

Большинство признаков недостатка витаминов группы B неспецифичны и могут указывать на другие проблемы со здоровьем. Для точного определения дефицита витаминов рекомендуется обратиться к специалисту и провести соответствующие анализы.

Недостаток витамина B1 – нервозность, проблемы со сном и стулом, ухудшение аппетита.

Дефицит витамина B2 – чувство слабости и усталости, трещины и жжение на губах и в уголках рта, шелушение кожи лица, покраснение и усталость глаз.

Низкий уровень витамина B3 может приводить к мышечной слабости, бледности и сухости кожи.

Недостаток витамина B5 часто проявляется через неприятные ощущения в голове, быструю утомляемость, раздражительность, ослабление иммунитета, появление прыщей.

Дефицит витамина B6 – снижение иммунной функции, спазмы в мышцах ног, воспаление и растрескивание губ.

Симптомы недостатка витамина B7 включают истончение и потерю волос, ломкость ногтей, спазмы в икроножных мышцах, сонливость.

Недостаток фолиевой кислоты приводит к нарушениям иммунной системы и расстройствам нервной системы.

Пониженный уровень витамина B12 – бледность кожи, потеря аппетита и веса, онемение, покалывание в руках и ногах, а также ухудшение зрения.

Восполнение дефицита витаминов обычно осуществляется комплексными пищевыми добавками. Однако не рекомендуется заниматься самолечением! Биологически активные добавки стоит подбирать со специалистом в соответствии с результатами анализов.

Избежать недостатка витаминов группы B в зимнее время можно, скорректировав свое питание:

Зимой, когда поставка свежих и натуральных фруктов и овощей резко сокращается, стоит больше употреблять:

·      дрожжи

·      орехи

·      цельнозерновые крупы и хлеб

·      цитрусы

·      почки и печень

·      нежирное мясо и рыба

·      молочные продукты, в том числе йогурты и сыры

·      яйца